Les Produits listés ci-dessous sont des produits bien de CHEZ NOUS.
La région Poitou-Charentes est riche, elle offre un éventail de produits-phares tels que les huîtres de Marenne-Oléron, les moules de Bouchot, le Cognac, le Pineau des Charentes, le beurre d'Echiré, le Broyer du Poitou..... et bien d'autres saveurs à découvrir mais qu'il est impossible de lister dans sa totalité.
Venez donc nous rendre visite et vous verrez ...
L'apéritif thouarsais : Le Duhomard A consommer bien frais. Vous pourrez l'apprécier nature, ou bien avec une tranche d'orange, une rondelle de citron ou de citron vert. Il peut également s'utiliser en cocktail.
Le melon charentais Fruit d'été par excellence. D'une belle couleur orangée, délicieusement parfumé et délicatement sucré, il s'accomode de tout : en entrée avec un peu de pineau et ou du jambon de pays, en dessert, sorbet ou autre salade de fruits....
La côte de boeuf : La Parthenayse
Le jambon de pays ou l'agneau accompagné de son plat de mojettes
Le tourteau fromager C'est une patisserie régionale à base de fromage blanc de vache ou de chèvre, originaire du sud des Deux-Sèvres. Sa texture est très légère.
| L'incontournable fromage de chèvre En apéritif, sur toast grillé, en salade, en galette, en, déjeuner ou au goûter, en début ou en fin de repas, seul ou en recette, il existe mille et une façons de déguster le fromage de chèvre. A déguster avec un vin blanc du Haut-Poitou, un Saumur ou un Anjou
Les vins
La région Poitou - Charentes regroupe 4 vignobles dans le nord : Les vins du Haut-Poitou, les vins de Saumur, les vins d'Anjou et les vins du Thouarsais lesquels produisent d'excellents vins : Les vins blancs : Chenin - Sauvvignon - Chardonnay Les vins rouges : Cabernet - Gamay - Pinot noir
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